Nicht so schwer, aber mindestens so wertvoll wie Gold: mein erster selbstgemachte Brei in einer Großportion!!!
Kürbis-Kartoffel-Brei
Es war ein 1-Tages-Projekt. Mit zwei Kleinkindern einen 2,5kg Brei zuzubereiten ist eine wirkliche Herausforderung. Besonders wenn sich Mama dafür entscheidet, Kürbis als Gemüse hinzuzufügen. (Kürbis gibt es tatsächlich das ganze Jahr bei uns im Bio-Hof)
Gegen 22:30Uhr war es dann soweit: Ich konnte den abgekühlten Brei portionsweise Abfüllen und in den Gefrierschrank legen.
Der Konsument (Neo ;)) am nächsten Tag sagte dann (ohne Worte) das dazu:
Vorher
Nachher
Ich denke, dass kann ich als Erfolg verbuchen. 😀
Da der kleine Neo allerdings schon ganz schön ordentlich bei uns mitisst, werde ich nicht mehr häufig das Vergnügen haben, selbstgemachten Brei zu kredenzen. 🙂
Mal abgesehen davon, dass der selbstegemachte Brei teurer ist, als die im Glässchen gekauften. Der Biopreis des Kürbises und der zeitliche Aufwand lassen den Brei wie ein Topf voller Gold erscheinen!
Mahlzeit! 🙂
